专业介绍:
黑龙江八一农垦大学农学-农产品加工及贮藏工程专业致力于培养掌握农产品加工与贮藏技术的高级专门人才。该专业结合现代农业科技与食品工程技术,重点研究农产品的加工工艺、贮藏保鲜技术及质量控制,旨在提高农产品的附加值和市场竞争力。学生将通过理论学习和实践操作,掌握从农产品原料到成品的全过程技术,为农业产业链的延伸和农产品加工业的发展做出贡献。
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