专业介绍:
浙江农林大学农学-食品加工与安全专业致力于培养具备食品科学、食品加工技术及食品安全管理等方面知识与技能的高级专门人才。该专业紧密结合现代农业和食品工业的发展需求,注重理论与实践的结合,课程设置涵盖食品加工工艺、食品安全检测、食品质量控制等领域。学生将通过实验室实训、企业实习等多种方式,掌握食品加工与安全的核心技术,为食品行业的发展和安全食品的生产提供技术支持。
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