专业介绍:
福州大学工学-食品科学专业致力于培养具备食品科学与工程领域的基础理论、专业知识和实践技能的高级专门人才。该专业结合福州大学在工程技术和食品科学方面的优势,注重食品加工技术、食品安全、食品营养与健康等方面的教学与研究。学生将通过系统的课程学习和实验实践,掌握食品生产、质量控制、新产品开发等核心能力,为食品行业及相关领域的发展贡献力量。
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