专业介绍:
河南科技学院农学-粮食、油脂及植物蛋白工程专业致力于培养掌握粮食、油脂及植物蛋白工程领域的基本理论和技能,能在粮食加工、油脂工程、植物蛋白研发及相关领域从事科研、教学、技术开发和管理工作的高级专门人才。专业课程涵盖粮食科学与工程、油脂工程、植物蛋白工艺学等,结合现代生物技术和食品工程技术,注重实践能力的培养,为学生提供广阔的就业和发展空间。
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