专业介绍:
河南科技学院农学-食品加工与安全专业致力于培养具备食品科学、食品加工技术及食品安全管理等方面知识和技能的高级专门人才。该专业结合农学基础,注重食品加工工艺、食品安全检测技术的教学与实践,通过系统的理论学习和实践训练,使学生掌握食品加工过程中的关键技术及食品安全控制方法,为食品行业输送能够从事食品生产、质量控制、安全监管等工作的专业人才。
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