专业介绍:
河南农业大学工学-发酵工程专业依托学校深厚的农业科学背景和生物技术优势,致力于培养掌握现代发酵技术、生物工程原理及其在食品、医药、环保等领域应用的高级工程技术人才。专业课程涵盖微生物学、生物化学、发酵工艺学等核心知识,结合校内外实践基地和实验室的实操训练,使学生能够熟练运用发酵工程技术解决实际问题。毕业生可在生物技术、食品加工、制药等行业从事研发、生产管理等工作,为生物产业的发展贡献力量。
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