专业介绍:
中南大学医学-营养与食品卫生学专业致力于培养具备扎实的医学基础知识和营养与食品卫生学专业技能的复合型人才。该专业结合中南大学在医学领域的深厚底蕴,注重理论与实践相结合,课程内容涵盖营养学基础、食品卫生学、公共营养、临床营养等多个方面。学生将学习如何评估和改善个人及群体的营养状况,预防营养相关疾病,以及确保食品的安全与卫生。毕业生可在医疗卫生机构、食品监督管理部门、科研机构等领域从事营养指导、食品卫生监督、科研等工作。
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