专业介绍:
佛山大学农学-食品加工与安全专业致力于培养掌握现代农业科学和食品加工技术,具备食品安全管理与检测能力的复合型人才。专业课程涵盖食品加工工艺、食品安全标准、食品营养与卫生等领域,结合现代食品工业的需求,通过实验室实践和实习基地的实操训练,使学生能够熟练运用现代食品加工技术和食品安全检测方法,为食品行业的安全与健康发展提供技术支持。
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