专业介绍:
华中农业大学农学-水产品加工及贮藏工程专业依托学校农业科学的深厚底蕴,专注于水产品加工技术、贮藏保鲜及质量控制的研究与教学。该专业培养学生掌握水产品加工工艺、食品安全与营养、现代贮藏技术等核心知识,通过实验室实践与产业实习相结合的教学模式,提升学生在水产品深加工、保鲜技术创新及产业链管理方面的能力,旨在为水产品加工行业输送高素质的专业技术人才。
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