专业介绍:
华中农业大学工学-食品生物技术专业结合了食品科学与生物技术的前沿知识,旨在培养具备食品加工、食品安全、生物技术应用等方面知识和技能的高级专门人才。专业课程涵盖食品微生物学、食品工程原理、生物化学、分子生物学等,通过理论与实践相结合的教学模式,学生能够掌握食品生物技术领域的核心技术,为食品工业的创新发展和技术进步做出贡献。
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