专业介绍:
广西大学工学-水产品加工及贮藏工程专业致力于培养掌握水产品加工技术、贮藏保鲜、质量安全控制及资源综合利用等方面的高级工程技术人才。专业课程涵盖水产品加工工艺学、冷冻冷藏技术、食品微生物学、食品化学等核心内容，结合广西丰富的水产资源，注重实践与创新能力的培养。学生将学习如何利用现代食品工程技术提升水产品的附加值，延长保质期，确保食品安全，为水产品加工业的可持续发展提供技术支持。
水产品加工及贮藏工程 专业招生院校
中国农业大学
北京市海淀区清华东路17号
天津科技大学
天津市河西区大沽南路1038号
大连工业大学
辽宁省大连市甘井子区轻工苑1号
锦州医科大学
辽宁省锦州市凌河区松坡路三段40号
大连海洋大学
辽宁省大连市沙河口区黑石礁街52号
吉林农业大学
吉林省长春市南关区新城大街2888号
南京农业大学
江苏省南京市玄武区卫岗1号
合肥工业大学
安徽省合肥市包河区屯溪路193号
宁波大学
浙江省宁波市江北区风华路818号
福建农林大学
福建省福州市仓山区上下店路15号
山东农业大学
山东省泰安市岱宗大街61号
中国海洋大学
山东省青岛市崂山区松岭路238号
河南科技学院
河南省新乡市红旗区华兰大道东段
华中农业大学
湖北省武汉市洪山区狮子山街1号
广西大学
广西南宁市西乡塘区大学东路100号
武汉轻工大学
湖北省武汉市东西湖区常青花园学府南路68号
广东海洋大学
广东省湛江市麻章区海大路1号
华南理工大学
广东省广州市天河区五山路381号
华南农业大学
广东省广州市天河区五山路483号
陕西理工大学
陕西省汉中市汉台区东一环路1号