专业介绍:
河南科技大学农学-食品加工与安全专业致力于培养具备食品科学、食品加工技术及食品安全管理等方面知识与技能的高级专门人才。专业课程涵盖食品加工工艺、食品营养与卫生、食品安全检测技术等,结合现代农业科技,强化实践教学环节,使学生能够掌握食品从原料到成品的全过程质量控制与安全管理。毕业生可在食品生产企业、检验机构、科研单位等领域从事食品加工、质量监控、安全评估等工作,为保障食品安全和促进食品工业健康发展做出贡献。
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