专业介绍:
华中农业大学工学-粮食、油脂及植物蛋白工程专业致力于培养掌握粮食、油脂及植物蛋白工程领域基础理论和专业技能的高级工程技术人才。专业课程涵盖粮食科学与工程、油脂工程、植物蛋白工程等多个方向,注重理论与实践相结合,通过实验、实习和科研训练,培养学生解决粮食、油脂及植物蛋白加工与利用中实际问题的能力。毕业生可在食品加工、粮油加工、植物蛋白产品开发等领域从事科研、生产、管理等工作。
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