专业介绍:
广东药科大学农学-食品与营养专业结合农学与食品科学,致力于培养具备食品营养与安全、食品加工技术、食品质量控制等方面知识与技能的专业人才。专业课程涵盖食品化学、营养学、食品微生物学、食品工程原理等,强调理论与实践相结合,通过实验室操作和实习实训,使学生掌握食品从原料到成品的全过程管理技能。毕业生可在食品加工企业、营养咨询机构、食品检验部门等领域从事技术开发、质量控制、营养指导等工作。
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