专业介绍:
华南农业大学工学-食品科学专业依托学校农业科学的传统优势,结合现代食品工程技术,致力于培养具备食品科学基础理论、专业知识和实践技能的高级专门人才。专业课程涵盖食品化学、食品微生物学、食品加工工艺学、食品营养与安全等领域,通过实验室实践、工厂实习等环节,强化学生的实际操作能力和创新思维。毕业生能在食品生产、加工、流通、研发、质量控制及相关领域从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理等工作,为食品行业的健康发展贡献力量。
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