专业介绍:
西安理工大学工学-食品科学专业致力于培养具备食品科学基础理论、专业知识和实践技能的高级工程技术人才。专业课程涵盖食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品加工技术等领域,结合现代食品工业的发展需求,注重学生的创新能力和实践能力的培养。毕业生能在食品生产、加工、流通、研发等领域从事技术管理、产品开发、质量控制等工作,为食品行业的健康发展贡献力量。
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