专业介绍
生物技术与工程专业是一门结合生物学原理与工程技术手段，致力于生物产品研发和生物过程优化的交叉学科。它通过应用现代生物技术、基因工程、细胞工程等技术，解决医药、农业、环保等领域的实际问题。
该专业主要包括以下几个核心领域：
基因工程：研究基因的克隆、编辑和表达，用于开发新型药物和改良作物。
细胞工程：利用细胞培养技术生产疫苗、抗体等生物制品。
发酵工程：通过微生物发酵生产抗生素、酶制剂等产品。
生物信息学：应用计算机技术分析生物数据，辅助基因测序和药物设计。
生物技术与工程专业具有以下特点：
创新性：不断探索新技术，推动生物科学前沿发展。
应用性：研究成果直接应用于医疗健康、农业生产等领域。
跨学科性：融合生物学、化学、工程学等多学科知识。
随着生物技术的快速发展，该专业毕业生在医药研发、农业生物技术、环境保护等行业具有广阔的就业前景。同时，该领域的研究也为解决全球性挑战，如疾病治疗、粮食安全等，提供了新的思路和方法。