专业介绍:
天津商业大学工学-食品科学专业致力于培养具备食品科学与工程领域的基础理论、专业知识和实践技能的高级专门人才。专业课程涵盖食品化学、食品微生物学、食品加工工艺学、食品营养与安全等多个方面,结合现代食品工业的发展需求,注重学生的创新能力和实践能力的培养。通过实验室实践、企业实习等环节,学生能够掌握食品加工、质量控制、新产品开发等关键技术,为食品行业及相关领域的发展贡献力量。
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