专业介绍:
天津商业大学工学-食品工程专业致力于培养掌握食品科学与工程基础理论、专业知识和实践技能的高级工程技术人才。专业课程涵盖食品化学、食品微生物学、食品加工工艺、食品机械与设备、食品质量与安全控制等领域,结合现代食品工业的发展需求,注重理论与实践相结合的教学模式。通过实验室实训、企业实习等实践环节,学生能够熟练掌握食品加工技术、新产品开发和食品质量控制等核心能力,为食品行业及相关领域输送高素质的专业人才。
立即咨询