专业介绍:
哈尔滨医科大学医学-营养与食品卫生学专业致力于培养具备医学、营养学及食品卫生学基础理论和实践技能的高级专门人才。该专业结合医学背景,深入研究食物与健康的关系,以及食品中可能存在的危害因素及其预防措施。学生将学习人体营养需求、食物营养成分分析、食品安全评价等核心课程,并通过实验和实习掌握相关技能。毕业生可在医疗卫生机构、食品监督管理部门、科研院所等领域从事营养指导、食品卫生监督与管理工作。
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