专业介绍:
莆田学院工学-食品工程专业致力于培养具备食品科学与工程基础知识、专业技能和创新能力的高级应用型人才。专业课程涵盖食品加工工艺、食品安全与质量控制、食品营养与健康等领域,结合莆田丰富的海洋资源和农产品优势,注重实践教学和产学研结合。学生将通过实验室操作、企业实习和科研项目,掌握现代食品工程技术,为食品行业的发展贡献力量。
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