专业介绍:
河南工业大学工学-食品科学与工程专业依托学校在粮食加工与储运领域的传统优势,致力于培养掌握食品科学基础理论、加工技术及质量控制的高级工程技术人才。专业课程涵盖食品化学、微生物学、食品工艺学及食品安全等核心内容,结合现代食品工业发展趋势,注重实践与创新能力的培养。通过校企合作和实验教学,学生能够深入了解食品从原料到成品的全过程,为食品行业的技术创新和发展贡献力量。
立即咨询