专业介绍:
天津农学院工学-食品科学与工程专业致力于培养具备食品科学、食品工程技术和食品质量管理等方面知识的高级专门人才。专业课程涵盖食品化学、食品微生物学、食品加工工艺学、食品营养与卫生学等核心内容,结合现代食品工业的发展需求,注重实践教学和创新能力培养。学生将通过实验室实训、企业实习等环节,掌握食品加工、保鲜、检测及新产品开发等技能,为食品行业及相关领域输送高素质的专业技术人才。
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