专业介绍:
南京农业大学工学-农产品加工及贮藏工程专业致力于培养掌握农产品加工与贮藏先进技术、具备创新能力和国际视野的高素质工程技术人才。专业课程涵盖农产品加工工艺、贮藏保鲜技术、食品质量与安全等领域,结合学校在农业科学领域的优势,注重理论与实践相结合,为学生提供丰富的实验、实习和科研机会。毕业生可在食品加工企业、科研院所、政府部门等单位从事技术开发、科学研究、质量监管等工作,为推动农产品加工业的发展做出贡献。
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