专业介绍:
广东海洋大学工学-农产品加工及贮藏工程专业致力于培养掌握农产品加工与贮藏技术的高级工程技术人才。该专业结合海洋大学的特色,注重农产品加工工艺、贮藏保鲜技术、食品安全与质量控制等方面的教学与研究,旨在通过理论与实践相结合的教学模式,培养学生具备农产品加工与贮藏领域的创新能力和解决实际问题的能力,为农产品加工业的发展提供技术支持。
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