专业介绍:
内蒙古农业大学工学-农产品加工及贮藏工程专业致力于培养掌握农产品加工与贮藏领域基础理论和专业技能的高级工程技术人才。专业课程涵盖农产品加工工艺、贮藏保鲜技术、食品质量与安全控制等核心内容,结合内蒙古地区丰富的农产品资源,注重实践教学与科研创新,为学生提供农产品深加工、贮藏技术研发及产业化应用的综合能力培养,旨在服务于地方经济发展和农产品加工业的技术进步。
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